SN/NC: Syzygium jambos, Syn. Eugenia Jambos, Myrtaceae Family
LOCAL NAMES English (plum rose,rose apple,malabar plum); Filipino (yambo); French (jamboisie,jambo,pomme rose,pommier rose,pommier rose jambosier); Indonesian (jambu kraton,jambu air mawar); Khmer (châm'puu); Lao (SinoTibetan) (chièng,kièng); Portuguese (jambo amarelo,jambeiro); Spanish (manzana rosa,manzanita de rosa,poma rosa,pomo); Thai (jambu kelampok,yamu-panawa); Vietnamese (bô dào,roi,ly) BOTANIC DESCRIPTION Syzygium jambos may be merely a shrub but is generally a tree reaching 7.5-12 m in height, and has a dense crown of slender, wide-spreading branches, often the overall width exceeding the height. The evergreen leaves are opposite, lanceolate or narrow-elliptic, tapering to a point, 10-22 cm long, and 2.5-6.25 cm wide; somewhat leathery, glossy, dark green when mature, rosy when young. The flowers are creamy-white or greenish-white, 5-10 cm wide, consisting mostly of about 300 conspicuous stamens to 4 cm long, a 4-lobed calyx, and 4 greenish-white, concave petals. There are usually 4 or 5 flowers together in terminal clusters. Capped with the prominent, green, tough calyx, the fruit is nearly round, oval, or slightly pear-shaped, 4-5 cm long, with smooth, thin, pale-yellow or whitish skin, sometimes pink-blushed, covering a crisp, mealy, dry to juicy layer of yellowish flesh, sweet and resembling the scent of a rose in flavour. In the hollow center of the fruit, are 1-4 brown, rough-coated, medium hard, more or less rounded seeds, 1-1.6 cm thick, which loosen from the inner wall and rattle when the fruit is shaken. Fragments of the seed coat may be found in the cavity. The name is of Greek origin.
O jambo-rosa, ou jambo, é o fruto de uma espécie de Jambeiro, Syzygium jambos. Pertence ao gênero Syzygium e à família Myrtaceae, que inclui também a goiaba, a pitanga, o jamelão, a jabuticaba e o eucalipto. São frutos piriformes (em forma de pêra), com casca lisa e cerosa, rosada, esbranquiçada, amarela ou laranja-amarelada, polpa consistente na cor branca, e uma ou mais sementes de formato esférico no seu interior. É bém conhecido como jambo-amarelo ou jambo-amarelado.
Há três espécies principais de Syzygium cujos frutos são conhecidos como jambo, todas nativas do continente asiático:
* S. malaccense: Jambo-vermelho, com frutos vermelhos, adocicados e levemente ácidos;
* S. jambos: Jambo-rosa, com frutos esbranquiçados, de sabor fraco;
* S. jambolana: Jambo-rosa, com frutos rosados, sabor semelhante ao jambo-vermelho. Também cultivado como árvore ornamental, pela profusão de flores com longos estames rosados.
Em algumas regiões, o jamelão, fruto pequeno e negro da Syzygium cumini, é conhecido como "jambo","jambre" ou "jambolão".
O jambo é uma boa fonte de ferro, proteínas e outros minerais. Os frutos apresentam 28,2% de umidade, 0,7% de proteína, 19,7% de carboidratos, contendo entre eles vitaminas como A (beta caroteno), B1 (tiamina), B2 (riboflavina), minerais como, ferro e fósforo. Em 100g de polpa, tem 50 calorias.
Syzygium jambos o pomarrosa es un árbol originario de Asia tropical perteneciente a la familia de las Myrtaceae. Se ha cultivado y también naturalizado en América tropical continental, y en las Antillas donde fue introducida por los ingleses. En Cuba es una especie invasora.
